Broa de milho Maria Emilia
Ingredientes:
½ kg de polvilho doce
6 xícaras de farinha de milho (média ou fina)
4 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo quente
3 colheres (chá) fermento
Modo de preparo:
Bater os ovos com o açúcar e reservar. Misturar o azeite quente na farinha de milho, polvilho, ovos batidos, fermento.Faça 60 bolinhas e asse em forno quente.
½ kg de polvilho doce
6 xícaras de farinha de milho (média ou fina)
4 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo quente
3 colheres (chá) fermento
Modo de preparo:
Bater os ovos com o açúcar e reservar. Misturar o azeite quente na farinha de milho, polvilho, ovos batidos, fermento.Faça 60 bolinhas e asse em forno quente.
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