Bolo inglês

Ingredientes:
300g de açúcar refinado
125g de margarina sem sal
400g de farinha de trigo
25g de amido de milho
2 colheres de fermento químico
250ml de leite frio
4 ovos
essência de baunilha ou de laranja.

Modo de preparo:
Bata a margarina o açúcar e os ovos até ficar cremoso.Acrescente o restante dos ingredientes e deixe descansar por 20 minutos.Untar bem as formas e assar.